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病害管理

播种前的管理选项
品种：没有一个马铃薯品种对所有的致病疫霉菌株免疫，但是有的品种比别的品种更有抗性(图23)。如果马铃薯种在比较干燥的气候下，即使是底水平的抗性也会明显降低病害的严重程度。同样,增强的寄主抗性可与即时的叶际杀菌剂喷洒相结合来提高病害的有效管理。

图23

图 24

地点的选择：良好的排水和空气流动可帮助减少冠部的湿度。要避免与树和浓密的植被相邻的地(图24)。地的形状可能影响施用杀菌剂的容易程度和频率。

作物轮植：建议轮植非寄主作物二到三年。除了马铃薯和番茄以外，几种草类和茄科(Solanaceae)的观赏植物也对晚疫病敏感。如果卵孢子广泛产生的话，轮植计划要相应修改以应对这个新的侵染源。病原菌存活于被侵染的块茎中, 它们腐烂的比较块，但卵孢子可在土壤中存活多年。

消灭过冬的侵染源：在没有卵孢子的情况下，上一季被侵染的块茎是最重要的初始侵染源。存活的块茎可从被剔除的马铃薯堆里(图20)以及地里未收获的马铃薯块中找到。被剔除的马铃薯应该留在地表使其冻结，运到垃圾填埋处或至少埋到一米(三英尺)深处。如果采取措施确保在运输过程中不遗失，并且只堆放在非滲透的表面，它们也可以用来喂养家畜。春天的自生植物要除掉以尽量减少初始侵染源。

图 25

种植无病薯块：只种植认证过的种薯(图25)。但是，现在(2005)即使经过认证的种薯也可被允许有高达1%的晚疫病带病率。杀菌剂处理可用来保护新切的种薯表面。

田间管理
垄土: 马铃薯幼苗出苗后其基部的土壤可以加深。垄土能帮助早期的杂草管理, 并减少从被侵染的植物上水洗到土壤里的孢子囊对薯块的侵染。

灌溉: 为了防止叶际侵染, 减少叶子湿润的时间很重要(图26)。灌溉应该安排在不增加晚间露水期的时间---比如, 不要在黄昏, 傍晚和早上浇水, 从而使植物有时间变干。过度的灌溉能冲走一些植物根部的“垄”土, 使块茎暴露于更大的潜在侵染。

图26

施肥: 过多的氮肥会增加冠部的覆盖面, 延期成熟并可能减少产量。延期成熟导致更长时期,更多的叶际暴露, 增加了晚疫病的风险。

病害踏察: 田间踏察警示种植者严重的病害爆发潜能存在。在湿气可能滞留的地方(凹地,靠近树和树篱)和由于障碍物(角落, 树, 设施杆)杀菌剂使用有困难的地方踏查。对在零星发病热点上被侵染的植物要烧掉或犁到地下。本季度的温度, 相对湿度和降雨数据被用来根据历史模式预测病害的爆发。有些种植者在预报表明病害可能发展时使用杀菌剂, 这可能比按惯例预防性使用杀菌剂更有风险。晚疫病预报系统(图27)有Hyre系统,Wallin系统, 以及融合上述二者的BLITECAST。有些商业微机可用来提供预报。

图27

图28

杀菌剂的使用: 杀菌剂的使用(图1, 28) 是晚疫病管理的重要手段, 特别是在潮湿地区。接触性杀菌剂是有效的, 并且在多年使用后没有导致病原菌的抗性。它们包住叶子来防止侵染, 但不能阻止已经发生的侵染。因为这个原因, 它们必须在植物暴露于孢子之前施用。内吸性杀菌剂能提供侵染发生后的控制。

大多数新近导入的致病疫霉菌株令人特别担忧, 因为它们对metalaxyl/mefenoxam 有抗性。在1990年代早期, 有些种植者因此失去了全部马铃薯作物(图29)。特别的紧急许可证被批准用来使用尚未在美国登记但可用在欧洲和其它地方的杀菌剂。一些新的内吸性杀菌剂, 比如Acrobat (dimethomorph) 和 Curzate (cymoxanil), 是最近登记的。另外, 种植者被鼓励以预防性地使用接触性杀菌剂为主。有些种植者在季节早期按惯例使用接触性杀菌剂, 但在植物成熟和冠部形成后依靠预报系统。

图29

图30

收获和储藏期间的管理
收获时, 叶际可能有些晚疫病侵染。为了避免薯块在收获时被感染, 叶子要清除以确保无绿色组织的存在。在过去,藤是被火烧掉的(图30)。现在除草剂被用来确保植物在收获前完全死亡。被侵染的薯块要在储藏前拿走并适当地处理掉。有晚疫病的薯块在典型的储藏条件下一般不能保存的很好。

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